52 Ofertas de Alimentos y Restaurantes en Guatemala

Importante Restaurante contratará: ADMINISTRADOIR DE RESTAURANTE. Será responsable de supervisar las operaciones diarias, coordinar al personal y garantizar un servicio de calidad, así como implementar estrategias que impulsen las ventas y optimicen costos. Entre sus funciones destacan el control de inventarios, satisfacción del cliente, mantenimiento de instalaciones y análisis de datos operativos para la toma de decisiones. Deberá velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, gestionar proveedores y compras, capacitar al personal en estándares de servicio, monitorear la rentabilidad del restaurante y proponer mejoras continuas en los procesos para alcanzar los objetivos establecidos.

Ofrecemos

• Jornada de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. y

sábados medio día.

• Sueldo entre Q5,000.00 y Q7,000.00.
• Propinas variables.
• Ambiente dinámico con desarrollo profesional.
• Empresa ubicada en Zona 10.

Requerimos

• Estudios universitarios en Administración de Empresas o carrera afín.
• Experiencia en liderazgo de equipos y gestión operativa.
• Conocimientos de Excel y Microsoft Office.
• Con vehículo propio.
• Deseable idioma inglés.
• Persona organizada, con liderazgo, análisis y orientación a resultados.

Recepción de materiales y equipos, verificando cantidades, estado físico y documentación de entrega.

Almacenamiento ordenado y seguro de materiales, herramientas y suministros según tipo y frecuencia de uso.

Responsabilidades

• Carga y descarga del producto
• Participar en inventarios selectivos, cíclicos y generales
• Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad
• Responsable del resguardo de documentos inherentes del puesto
• Atención al cliente
• Otras actividades inherentes al cargo.

Requisitos

• Estudios a nivel Diversificado.
• 1 año mínimo de experiencia en bodega.
• Disponibilidad de laborar en Zona 8
• Disponibilidad de laborar de lunes a viernes y Sábado medio día.

Ofrecemos:

• Salario mínimo + mas pago de horas extra
• Prestaciones de ley
• Capacitaciones constantes
• Servicio medico interno gratuito

Descripción del puesto: Como Auxiliar de Bodega, serás responsable de asistir en la recepción, almacenamiento y distribución de productos. También te encargarás de la gestión de inventarios y del embalaje de mercancías. Este es un puesto de tiempo completo y se realiza de manera presencial en Mixco.

REQUISITOS:

• Experiencia en gestión y control de inventarios.
• Aptitudes en la operación de montacargas y embalaje de productos.
• Habilidad en el servicio al cliente y disposición para colaborar en equipo.
• Conocimientos adicionales como manejo de software de gestión de inventarios y experiencia previa en el sector farmacéutico serán muy valorados.

INDISPENSABLE

• Graduado a Niel Diversificado.
• Con Moto Propia, Licencia Vigente.
• Disponibilidad Inmediata.
• Tarjeta de Salud Vigente.

Objetivo del Puesto

Planificar, dirigir y supervisar todas las operaciones de cocina garantizando excelencia gastronómica, control de costos, estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como el desarrollo y motivación del equipo de cocina, alineado a los valores y visión de la empresa.

Principales Funciones:

Gestión Gastronómica y Operativa

· Supervisar la preparación, presentación y sabor de todos los platillos, asegurando consistencia e impecabilidad.

·   Coordinar la operación diaria de la cocina garantizando eficiencia y cumplimiento de tiempos de servicio.

Control de Costos y Presupuesto

·   Monitorear inventarios, mermas y control de porciones para optimizar recursos

Gestión de calidad y Seguridad Alimentaria

·   Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad.

·   Implementar estándares de limpieza y protocolos de auditoría en cocina.

Liderazgo y Desarrollo de Personal

·   Seleccionar, entrenar y evaluar a personal de Cocina

·   Desarrollar programas de capacitación interna en técnicas culinarias y cultura de servicio.

·   Motivar y mantener un ambiente laboral positivo, basado en disciplina, hospitalidad e impecabilidad.

Requisitos del Puestos:

Formación Académica:

·   Licenciatura en Gastronomía, Artes culinarias o Afín.

·   Estudios postgrado o Especializaciones.

Experiencia:

·   Mínimo 6 a 8 años en área de cocina Profesional

·   Al menos 4 años como chef Ejecutivo en restaurantes

Competencias Blandas:

-   Liderazgo y capacidad de formar equipos.

-   Capacidad de trabajar bajo presión

-   Comunicación efectiva y toma de decisiones

-   Atención al cliente y al detalle.

Ofrecemos:

-   Estabilidad laboral en una corporación con más de 30 años en el mercado.

-   Salario competitivo acorde a experiencia.

-   Prestaciones de ley.

-   Beneficios corporativos exclusivos.

-   Crecimiento sistemático y plan de desarrollo profesional.